يقدّم هذا الملف معلومات أولية حول زراعة الزيتون في أجزاء واسعة من الشرق الأوسط عند اختيار الموسم المناسب. تختلف مواعيد الزراعة بين بلاد الشام وشمال أفريقيا والخليج، لذلك تُستخدم بيانات هذا الملف كنقطة بداية قابلة للتعديل بحسب المناخ المحلي والصنف.
إرشادات أولية: تجنب الأراضي سيئة الصرف؛ الجذور تتحمل الجفاف أكثر من الغمر. موعد الزراعة المقترح: الخريف أو أواخر الشتاء والربيع المعتدل. راقب الصرف والري ودرجات الحرارة المحلية، وعدّل البرنامج حسب ظروف الحديقة أو المزرعة.

