نبذة عن الموقع
    إنطلق موقع زراعة نت في أوائل سنة 2005 ليكون أول موقع زراعي عربي غير حكومي يستهدف المزارعين و هواة الزراعة. بدأ الموقع بمجموعة من المقالات الزراعية المتواضعة والمترجمة من اللغة الإنكليزية، وتطور مع الوقت ليشمل ما يزيد حاليا عن 20 ألف مقال في مختلف مجالات الزراعة. يدخل الموقع يوميا أكثر من 10 آلاف زائر من مختلف أنحاء الوطن العربي. يساهم مجموعة كبيرة من المهندسين الزراعيين في نشر المقالات في كل من الموقع الرئيسي والمنتدى. يدير الموقع طاقم متألف من عدة أشخاص من لبنان وسوريا والعراق والسعودية.
    صفحة الفيسبوك
    روابط ذات صلة
    قائمتنا البريدية

    تخولك قائمة زراعة نت البريدية معرفة متى تضاف مقالات جديدة للموقع و ذلك عبر رسالة تنبيهية نرسلها إلى بريدك. تستطيع أيضا أن تطلع على خدمات بريدية أخرى متوفرة، تمكنك من التفاعل مع موقعنا بشكل أفضل.
    مواقع صديقة | إعلانات

    1- مدونة الحياة

القسم: فاكهة


البيئة الملائمة لنمو فاكهة الكرز

7/09/2017| كتب فى: فاكهة| الكاتب:

الكرز

تختلف متطلبات الأصناف التجارية للكرز الحلو والحامض حيث تحتاج  الى حوالي ( 1000 – 1300 ساعة باردة ) لإنهاء طور الراحة في الموعد المناسب لأجل تفتح البراعم الزهرية بصورة متجانسة ، وبالتالي الحصول على  تلقيح واخصاب جيدين ، حيث أن زراعة الكرز لا تجود في المناطق ذات الشتاء الدافئ ، وفي حالة عدم توفر هذه الساعات الباردة فأن ذلك سيؤدي الى عدم تفتح البراعم الزهرية بانتظام وتساقط الأزهار والثمار العاقدة وتأخير نضج الحاصل ، ولقد وجد بأن زراعة الكرز في المناطق ذات الشتاء الدافئ تؤدي الى تأخر تفتح البراعم وقد لا تحمل الاشجار ثمارا ، وتكتسب ثمار الكرز الحلو نكهة جيدة في المناطق ذات الصيف البارد والجاف والذي تبلغ معدل الحرارة فيه حوالي ( 15.5 °م ) خلال أشهر ( حزيران ، تموز و اب ) بدرجة لا تناسب بقية انواع الفاكهة الاخرى ، لذلك تجود زراعة الكرز الحلو في المناطق الساحلية الباردة عنه في المناطق الحارة الجافة ، كما تبين بان براعم أشجار الكرز تكون أكثر تحملا للبرودة من براعم أشجار الخوخ ، غير أنها بالمقابل أقل مقاومة من براعم الكمثرى ، ولقد وجد بأن متطلبات أصناف الكرز الحامض أكثر من متطلبات أصناف الكرز الحلو لإنهاء طور الراحة ، كما أن أصنافه تكون أكثر مقاومة لبرودة الشتاء من أصناف الكرز الحلو.

إن هبوب الرياح القوية وسقوط الامطار الغزيرة وارتفاع الرطوبة النسبية خلال التزهير تؤدي الى اعاقة طيران ونشاط الحشرات الملقحة وغسل حبوب اللقاح، كما أن الرياح الشديدة تؤدي الى تساقط نسبة كبيرة من الازهار والثمار ، إضافة الى ان سقوط الامطار خلال نضج الثمار يمكن أن يسبب تشقق الثمار وإصابتها بمرض العفن الاسمر .

التربة الملائمة للنمو

ينمو الكرز في انواع مختلفة من الاراضي غير أن انتاجه يتناسب بصورة طردية مع محتوى التربة من العناصر الغذائية ، فكلما كان محتواها جيد من العناصر والتي تكون بشكل جاهز للإمتصاص من قبل جذور النبات ترتفع الانتاجية ، ان التربة الملائمة لزراعة اشجار الكرز هي التربة المزيجية الخصبة ، العميقة ، الجيدة الصرف والتهوية ، الخالية من الاملاح الضارة ، وان لا يقل فيها مستوى الماء الارضي عن ( 1.5 متر ) من سطح التربة ، كما يمكن ان تنجح زراعته في الترب الخفيفة على شرط ان يتم توفير الماء والعناصر الغذائية فيها .

إعداد: أ.م . أياد هاني العلاف
قسم البستنة وهندسة الحدائق- جامعة الموصل

210 :المشاهدات
التعليقات (0)  

التربة الملائمة لنمو أشجار النخيل

1/06/2017| كتب فى: فاكهة, تسميد وتربة| الكاتب:

يمكن لأشجار النخيل أن تنمو في أنواع متباينة من التربة وتعيش في مختلف انواع الاراضي ، فهي تنمو في الاراضي الرملية الخفيفة ، أو الترب الطينية الثقيلة ، إلا أن الاشجار تنمو بشكل جيد وتجود في التربة الصفراء الخفيفة العميقة ، جيدة الصرف ، حيث تعطي محصولا كبيرا ذو جودة عالية ، ويمكن للأشجار أن تتحمل غداقة التربة وملوحتها وذلك نتيجة لكون جذور النخيل تمتاز بصفات عديدة منها أنها تتحمل غداقة التربة والغمر بالماء بسبب وجود الفراغات الهوائية فيها ، كما أن لها القدرة على مقاومة الملوحة الأرضية ، والاختيارية في امتصاص العناصر الغذائية ، بالإضافة إلى قدرتها على إعادة إنتاج جذور جديدة تحل محل الجذور القديمة الهالكة ، كما انها تتحمل الاملاح الضارة في التربة حتى 10 ميليموز/ سم ، الا ان زيادة الملوحة تقلل الانتاج الثمري ، وتموت النخلة عند ريها بمياه تحوي على اكثر من 4.8% من الملوحة ، كما أن زيادة الملوحة في التربة تؤدي الى إصابة الاشجار ببعض الامراض مثل مرض الفوجلا (المجنون) إذ تظهر على اعقاب السعف بقع صفراء وبالتالي يصبح السعف غير كامل الانتشار ويبقى صغيرا ومنحنيا .

وعلى الرغم من أن أشجار النخيل يمكنها تحمل الاهمال في الري والتسميد والعيش في الأراضي الفقيرة السيئة التهوية إلا أن التركيب الجيد للتربة وإحتوائها على العناصر الغذائية بكميات متوازنة والصرف الجيد من الامور الضرورية للحفاظ على نمو مثالي للأشجار وبالتالي الحصول على حاصل مرتفع كما ونوعا .
ولقد وجد من نتائج البحوث بان الاشجار المزروعة في الترب الرملية تبدأ بالإثمار اعتبارا من السنة الرابعة او الخامسة من زراعتها في البستان الدائم ، في حين أن الاشجار المزروعة في الترب الخصبة تبدأ بالإثمار اعتبارا من السنة السابعة او الثامنة من زراعتها حيث أن الاشجار في الترب الخصبة تتجه نحو النمو الخضري بدرجة كبيرة مما يؤخر بالتالي من تزهيرها وإثمارها.
وخلاصة القول يجب أن تمتاز التربة الصالحة لزراعة أشجار النخيل بعدة مواصفات منها ( ان يكون تركيب التربة ملائم لإمتداد المجموع الجذري لكونه واسع الانتشار ويشغل حيزا كبيرا في التربة وبالتالي يسهل نمو الجذور فيها بحرية ، كما يفضل ان تكون التربة عميقة ، وتحتوي على العناصر الغذائية الضرورية للنمو وخاصة النتروجين والفسفور والبوتاسيوم والكالسيوم والحديد والبورون والزنك وغيرها من العناصر ، إضافة الى إنخفاض محتوى التربة من الاملاح ( كاربونات وكلوريدات وكبريتات الصوديوم والكالسيوم والمغنيسيوم ) ، وان تحتوي التربة على الرطوبة الكافية ، والمادة العضوية المناسبة للنمو ، والكائنات الحية كالبكتريا والخمائر والفطريات .

 

إعداد: أ.م . أياد هاني العلاف
قسم البستنة وهندسة الحدائق- جامعة الموصل

1262 :المشاهدات
التعليقات (0)  

النخلة، لها طلع نضيد

9/09/2009| كتب فى: فاكهة| الكاتب:

نخيل التمر

بقلم أحمد الهواري. النخله تلك الشجرة الباسقه لها طلع نضيد، عروس الاشجار الشامخة بطولها، تشق عنان السماء. وهي عروس بثمارها الشهيه التي تتدلي حولها  بمنظر رائع يسر الناظرين. ولقد صورها القران الكريم بأمتع الصور وذكر لها فوائد جمة أبلغها  “وهزي إليك بجزع النخله تساقط عليك رطبا جنيّا” والمخاطبه  بهذه الأية الجليلة االسيدة مريم البتول وهي في المخاض. ولازالت المرأة الحامل في الريف المصري تلد فيقدّمون لها شراب العجوة المغلي، وهو شراب غنّب السكريات مصنوع التمر، يعوّض الفاقد من الدم. .. تابع القراءة ..

44088 :المشاهدات
التعليقات (22)  

التركيب الكيميائي لثمرة الزيتون

28/05/2009| كتب فى: فاكهة, صحة| الكاتب:

ثمرة الزيتون

تعتبر زراعة الزيتون إحدى القطاعات المهمة في الدول المطلة على حوض البحر الأبيض المتوسط و ذات أهمية تاريخية و ثقافية و عنصر تواصل متوسطي – دولي. و تزداد أهمية هذه الزراعة مع زيادة الطلب العالمي على زيت الزيتون الذي يتمتع بخواص تذوقية ينفرد بها عن باقي الزيوت النباتية بالإضافة إلى أهميته الغذائية و الطبية. .. تابع القراءة ..

30335 :المشاهدات
التعليقات (14)