البيئة الملائمة لنمو فاكهة الكرز

تختلف متطلبات الأصناف التجارية للكرز الحلو والحامض حيث تحتاج  الى حوالي ( 1000 – 1300 ساعة باردة ) لإنهاء طور الراحة في الموعد المناسب لأجل تفتح البراعم الزهرية بصورة متجانسة ، وبالتالي الحصول على  تلقيح واخصاب جيدين ، حيث أن زراعة الكرز لا تجود في المناطق ذات الشتاء الدافئ ، وفي حالة عدم توفر هذه — تابع القراءة »

التوليب؟ لما لا!

نعم لديك حديقة أو شرفة جميلة. ما يمنعك من أن تزيّنها بالأزهار؟ التوليب ليس إلا واحدة من الأزهار التي يقترحها عليك “مينيو” زراعة نت. ليست مشلكتي إن قُرئت الكاف في “عليك” بالكسر أو بالفتح، و لكنني دائما أتوجه هنا بحديثي إلى الجنسين: الناعم و الخشن. هيا شمّروا عن سواعدكم، التوليب يُزرع في مثل هذه الأيام.

زراعة فصل الخريف

الخريف هو فصل الراحة. عندما يقول البرد كلمته، تجلس خلف نافذة منزلك و تتمتع بمنظر الأوراق الذهبية تغطّي أرض حديقتك، و إلى جانبك كوب من الشاي الأسود ترتشفه على مهل. هذا هو الخريف من وجهة نظر مزارع آثر الكسل. أما خريف المزارع النشيط فهو فصل العمل الذي يبدأ فيه بتجهيز و تحضير حديقته لسنة جديدة تكون عامرة بالخيرات.

زراعة القرعيّات

القرع عندنا في لبنان هو صنف يشبه الكوسى، و يؤكل بطريقة مشابهة، بشكل خاص في طبخات المحاشي. ولكن اسم “قرع” نفسه في بلدان أخرى يُطلق على ما نسميه نحن “اليقطين”. فاحترنا معك يا قرعة حقاً، أنت و أخواتك! في الواقع، سواء نبتة الكوسى، أو القرع، أو اليقطين، أو الخيار أو البطيخ فكلها بالنهاية تندرج تحت — تابع القراءة »