قشة التوت (straw-berry)

قشة التوت؟ إنها الترجمة الحرفية للفراولة باللغة الإنكليزية. هناك أمور مضحكة فعلا تحصل أحيانا عند ترجمة الكلمات! لا يجب أن يكون هناك حديقة خالية من نبات الفراولة. ببساطة, إنها جميلة المنظر, و سهلة النمو (وربما أسهل صنف نباتي يمكن زرعه لأنه يتحمل الظروف القاصية سواء في التربة أوالمناخ). و الفراولة مشهورة بقدرتها على مقاومة الصقيع، فهناك — تابع القراءة »

اللوف أم الليف؟

اللوف (luffa): بقل زراعي من فصيلة اللوفيات. هو أيضا نبات معرّش, أي أن ساقه تمتد لمسافات طويلة (كالعنب). له إستخدامات عديدة و لكن المعروف عنه أنه يستخدم لتنظيف الجسد عند الإستحمام. ثمار اللوف صالحة للأكل حين تكون صغيرة – بعد أن تُغلى, ولكن عندما تكبر و تنضج تصبح عبارة عن كومة قاسية من الليف (fiber) — تابع القراءة »

نصيحتي كبداية – الفجل

هل جربتم مرة زراعة الفجل؟ زراعة الفجل هي زراعة المبتدئين. بكلمتين هي: إمتحان KG2 يقدم لطلاب الجامعة!! الفجل (raddish): هو نبات عشبي من فصيلة الصليبيّات (Cruciferae – Brassicaceae). إسمه العلمي (Raphanus sativus). يعتقد أن مصدره هو الصين, حيث ينمو هناك الفجل البري. يزرع منذ قديم الزمان حول المتوسّط. جِذره مرغوب فيه, حيث يؤكل نيئا. إذا — تابع القراءة »