يقدّم هذا الملف معلومات أولية حول زراعة القمح في أجزاء مناسبة من الشرق الأوسط. تختلف ملاءمة النبات ومواعيد الزراعة بين بلاد الشام وشمال أفريقيا والخليج، لذلك تُستخدم هذه البيانات كنقطة بداية قابلة للتعديل بحسب المناخ المحلي والصنف.
إرشادات أولية: اختر صنفًا متأقلمًا محليًا واضبط موعد الزراعة لتجنب الحر أثناء امتلاء الحبوب. موعد الزراعة المقترح: الخريف إلى أوائل الشتاء في معظم بلاد الشام وشمال أفريقيا؛ يزرع شتاءً في المناطق الأدفأ. راقب الصرف والري ودرجات الحرارة المحلية، وعدّل البرنامج حسب ظروف الحديقة أو المزرعة.
