يقدّم هذا الملف معلومات أولية حول زراعة العنب في أجزاء واسعة من الشرق الأوسط عند اختيار الموسم المناسب. تختلف مواعيد الزراعة بين بلاد الشام وشمال أفريقيا والخليج، لذلك تُستخدم بيانات هذا الملف كنقطة بداية قابلة للتعديل بحسب المناخ المحلي والصنف.
إرشادات أولية: التقليم السنوي ونظام التربية أهم من كثرة السماد للحصول على عناقيد جيدة. موعد الزراعة المقترح: تزرع الشتلات في الشتاء أو أوائل الربيع أثناء السكون. راقب الصرف والري ودرجات الحرارة المحلية، وعدّل البرنامج حسب ظروف الحديقة أو المزرعة.
