يقدّم هذا الملف معلومات أولية حول زراعة الخيار في أجزاء واسعة من الشرق الأوسط عند اختيار الموسم المناسب. تختلف مواعيد الزراعة بين بلاد الشام وشمال أفريقيا والخليج، لذلك تُستخدم بيانات هذا الملف كنقطة بداية قابلة للتعديل بحسب المناخ المحلي والصنف.
إرشادات أولية: احصد الثمار بانتظام لتحفيز استمرار الإنتاج ولا تترك التربة تجف تمامًا. موعد الزراعة المقترح: الربيع في المناطق المعتدلة؛ الخريف والشتاء المعتدل في الخليج. راقب الصرف والري ودرجات الحرارة المحلية، وعدّل البرنامج حسب ظروف الحديقة أو المزرعة.
