يقدّم هذا الملف معلومات أولية حول زراعة اللفت في أجزاء واسعة من الشرق الأوسط عند اختيار الموسم المناسب. تختلف مواعيد الزراعة بين بلاد الشام وشمال أفريقيا والخليج، لذلك تُستخدم بيانات هذا الملف كنقطة بداية قابلة للتعديل بحسب المناخ المحلي والصنف.
إرشادات أولية: الحصاد المبكر يعطي جذورًا أطرى وأقل ليفية. موعد الزراعة المقترح: الخريف والشتاء. راقب الصرف والري ودرجات الحرارة المحلية، وعدّل البرنامج حسب ظروف الحديقة أو المزرعة.

